TAGLIATELLE CEPES ET CHATAIGNE
Origine: Avignon
Fournisseur: Biovence
Pâtes saveurs gourmandes
Présentés en petits nids d’environ 9 g, séchés à basse température, à base de semoule de blé dur de qualité supérieure, de farine de châtaigne AOP Ardèche (10%), de poudre de cèpes (3%), et de noix de muscade. Ces tagliatelles sont fabriquées avec de la farines de châtaigne d’Ardèche en Avignon de manière artisanale. Elles vous surprendront par leur bon goût de cèpes et de châtaigne.
Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.
13.87 €/kg
À partir de : 2.86€
**Consigne 50 cts obligatoire**
Informations complémentaires :
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs pour 100 g de produit: Valeur énergétique : 1462 kJ / 345 kcal, Lipides : 1.80 g Dont AG saturés : 0.50 g, Protéines : 10.80 g, Fibres alimentaires : 3 g, Glucides : 71 g Dont sucres : 2.10 g, Sodium : 0.02 g
Composition
Semoule de blé dur*, Farine de châtaigne* (10%), Cèpes* (3%), muscade** Produits issus de l'agriculture biologique.
Utilisation
On invite les gastronomes à travailler avec des champignons frais, des marrons pour exhausser lensemble !
Les verser 5 mm dans leau chaudes et hop le tour est joué
Cuire entre 5 et 7 min dans une eau bouillante salée
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