PAPRIKA FORT EN POUDRE
Origine: Cultivé et déshydraté en Hongrie
Fournisseur: Arcadie
Piments rouges de type Capscicum annuum, fruitée, légèrement sucrée et piquant.
On peut grossièrement classer les piments en cinq catégories : doux, doux-moyen, moyen, moyen-fort, fort, et très fort. Le paprika se classera dans les doux et le piment langue d’oiseau dans le très fort.
51.21 €/kg
À partir de : 1.42€
**Consigne 50 cts obligatoire**
Informations complémentaires :
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Composition
Paprika fort en poudre (Capscicum annuum)
Utilisation
Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante. Il est utilisé dans les plats traditionnels de l’Amérique du sud (Chile con carne) , et dans celle d’Europe de l’est (goulash…). Il accompagne fréquemment le maïs et les haricots secs.
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