MANGUES LAMELLES
Origine: Burkina Faso
Fournisseur: Accent Bio
Mangues séchées
L’exotisme à l’état brut
Les manguiers sont de grands arbres de 25 à 30 m qui ont une longévité de 200 à 300 ans. D’abord originaires des forêts de l’Inde où ils poussent à l’état sauvage, ils ont été introduits en Afrique dès le XIème siècle. Arrivées à maturité, elles sont récoltées à la main, puis elles sont séchées dans un four à 70°C pendant 20 à 24 heures.
23,70 €/kg
À partir de : 3.11€
**Consigne 50 cts obligatoire**
Informations complémentaires :
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs pour 100 g de produit : - Valeur énergétique : 1350 kJ/ 320 kcal, Lipides : 0.90 g Dont AG saturés : 0.50 g, Protéines : 2 g, Fibres alimentaires : 7 g, Glucides : 72 g Dont sucres : 56 g, Sodium : 0 mg
Composition
100% Mangues séchées biologiques
Utilisation
A déguster en mélange, à l’apéritif ou dans toutes sortes de préparations salées et sucrées (gâteaux, biscuits..). Idéal dans vos flan à la noix de coco
Conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères
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