Plante sauvage spontanée dans la région méditerranéenne, le fenouil est surtout connu par ses variétés cultivées pour leur bulbe consommé comme légume. Mais ses graines sont encore plus concentrées en arôme !
À partir de : 1.04€
Conseils d’utilisation : poissons, crustacés, légumes, cuisine provençale, court-bouillon, pâtisseries et liqueurs.